Lautaro: realizan capacitación para cultivo de nueva genética de lupino con más proteína vegetal

2026-03-10 - 12:34

Una jornada de capacitación y transferencia de conocimientos, para el cultivo de una nueva genética de lupino con mas proteína vegetal, desarrollaron en Lautaro –región de La Araucanía– profesionales del Centro de Genómica Nutricional Agroacuícola (CGNA), en la primera etapa del programa Araucanía Agroalimentaria, financiado por el Gobierno Regional de La Araucanía. En cuanto a la genética ya señalada, corresponde a una nueva arquitectura de la planta de lupino, de gran vigor en su desarrollo de biomasa área y radicular, con vainas cortas, anchas, uniformemente distribuidas, lo que otorga una gran capacidad fotosintética para desarrollar mayor rendimiento, mayor tamaño de grano y a su vez un alto contenido de proteína en grano. Ernesto Labra, gerente de Innovación del CGNA, destacó que buscan integrar a más actores en una cadena agroindustrial de alto valor, lo que contribuye a enfrentar las restricciones de los mercados de cereales y las alzas de precios internacionales, mediante tecnología regional que asegure mejores retornos para el campo chileno. https://prensa.radiobiobio.cl/wp-content/uploads/2026/03/cuna-lupino-1.mp3 En ese sentido, el foco principal es desarrollar una agricultura más sustentable y producir más proteína vegetal. Para ello, el Centro de Ciencias está transfiriendo conocimiento para el cultivo de una nueva genética de lupino, la GoldenOne-CGNA, con 62% de proteína en grano pelado en base seca, desarrollado por científicos del CGNA en La Araucanía. La planta captura el nitrógeno atmosférico, libera el fósforo retenido en los suelos, sin la necesidad de fertilización química, permitiendo una agricultura y proteína mas sustentable.